Cabernet IGT – Marca Trevigiana

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Cabernet

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten, mit Anklängen von gerösteter Mandel. Frischer und lebhafter Antrunk, gute Säure, samtige Weichheit, agiler Körper.
Gaumen & Abgang
02

Elegante Entwicklung, angenehme Mineralität, geschmackliche Harmonie, mittlere aromatische Persistenz. Klarer und langer Abgang, Anklänge von frischen Früchten, gute Langlebigkeit. Ausgezeichnet zu Krustentieren, gebackenem Fisch, Meeresfrüchtesalaten, leichten ersten Gängen.

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