Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ein Wein, der sich hervorragend für gesellige Momente eignet, ein Valpolicella Superiore DOC von Cantina De Pra, der Genuss und Charakter verspricht.
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Gaumen & Abgang
02Er präsentiert sich im Glas mit einer einladenden roten Farbe, ein Vorspiel zu einem olfaktorischen Profil, das Eleganz suggeriert.
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Zu Tisch
03Am Gaumen drückt sich seine gastronomische Natur mit einer schönen Struktur aus, was ihn zu einem idealen Begleiter für reichhaltige Gerichte wie Rinderbraten, gebackene Lammkoteletts oder eine Platte mit gereiftem Käse macht.