Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Cantina Colonnella ci propone un'interpretazione in versione 3 litri della Passerina Terre d’Abruzzo IGP, un vino che si presenta nel calice con un invitante colore giallo paglierino punteggiato da riflessi dorati.
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Palato e Finale
02Al naso, l'olfatto è accarezzato da profumi fruttati e intensi, che si intrecciano con delicate note floreali, testimonianza della purezza del vitigno 100% Passerina.
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A Tavola
03Questo bianco, affinato per tre mesi in vasche di cemento a temperatura controllata, si rivela un compagno ideale per minestre, piatti a base di pesce e carni bianche.