Sélection Curée
“Solicum” Metodo Classico Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Vol.
11.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01D'une robe jaune pâle aux reflets verts, ce Metodo Classico Brut révèle des arômes subtils de pomme verte, de poire et de fleurs blanches avec une fine bulle persistante.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est fraîche et vive, avec une belle minéralité et une finale nette et légèrement amandée.
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À Table
03Il s'accordera parfaitement avec des huîtres, des fruits de mer, des risottos légers, des fromages de chèvre frais ou des apéritifs élégants.