Kuratierte Auswahl

“Solicum” Cuvée Millesimato Extra Dry

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Vol. 11.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Ein leuchtendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet er dezente Noten von grünen Äpfeln und weißen Blüten, gepaart mit einem Hauch von Mandeln, typisch für die Glera-Traube.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Frische mit einer leichten Süße, die im Nachhall nachklingt.
Zu Tisch
03

Passt gut zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten oder mildem Ziegenkäse.

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