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Gino
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"Col de Mez" Cartizze Extra Dry
Sélection Curée

Cantina Colli del Soligo

"Col de Mez" Cartizze Extra Dry

En Bref
Région Veneto
Type Sparkling
Cépage Glera
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Une robe jaune pâle lumineuse, animée de fines bulles persistantes, dévoile un nez délicat de pomme verte, de poire et de fleurs d'acacia, avec une touche d'amande fraîche.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, l'attaque est vive et fruitée, suivie d'une texture soyeuse et d'une légère douceur qui équilibrent parfaitement la fraîcheur, le tout dans un style Extra Dry typique du Glera de Cartizze.

  3. À Table

    03

    Il s'accordera merveilleusement avec des fruits de mer, des risottos crémeux, des plats de volaille légère ou des fromages à pâte molle.

Gino, your AI sommelier