Selezione Curata
Cabernet Sauvignon
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Sauvignon
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Profumi di prugna, mirtillo rosso, viola, rosa e vaniglia.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Complessità aromatica, equilibrio, buona persistenza gustativa. Finale pulito, note fruttate e speziate, potenziale di invecchiamento discreto.
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A Tavola
03Tagliatelle al ragù, brasato al Barolo, formaggi stagionati.