Sélection Curée

Cabernet Sauvignon

En Bref

Région Veneto

Type Red

Cépage Cabernet Sauvignon

Vol. 12.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Rouge rubis intense, limpide. Arômes de prune, canneberge, violette, rose et vanille. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux, corps moyen. Complexité aromatique, équilibre, bonne persistance gustative.
Bouche & Finale
02

Finale nette, notes fruitées et épicées, potentiel de garde discret.
À Table
03

Tagliatelles au ragoût, braisé au Barolo, fromages affinés.

Visiter le Producteur