Selezione Curata
Cabernet Franc
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Franc
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino brillante, limpido. Intenso, con note di mora, marasca, violetta, peperone verde e erba fresca.
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Palato e Finale
02Ingresso fresco e fruttato, tannini setosi, buona acidità, corpo medio. Evoluzione complessa, con sfumature vegetali e fruttate ben integrate, equilibrio armonico. Finale pulito e persistente, con echi di frutti di bosco e sottobosco.
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A Tavola
03Ideale con arrosti di carni bianche, selvaggina di piuma, formaggi di media stagionatura e piatti a base di funghi.