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Gino
Ask Gino
Cabernet Franc
Sélection Curée

Cantina Colli del Soligo

Cabernet Franc

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage Cabernet Franc
Vol. 12.5%
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis brillant, limpide. Intense, avec des notes de mûre, de cerise amère, de violette, de poivron vert et d'herbe fraîche. Attaque fraîche et fruitée, tanins soyeux, bonne acidité, corps moyen. Évolution complexe, avec des nuances végétales et fruitées bien intégrées, équilibre harmonieux.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale nette et persistante, avec des échos de fruits des bois et de sous-bois.

  3. À Table

    03

    Idéal avec les rôtis de viandes blanches, le gibier à plumes, les fromages de moyenne affinage et les plats à base de champignons.

Gino, your AI sommelier