Selezione Curata
Primitivo – IGT Salento
In Sintesi
Regione
Abruzzo
Tipo
Red
Uvaggio
Primitivo
Nota di Selezione
La Degustazione
-
Aspetto e Naso
01La vinificazione prevede una lunga macerazione in acciaio con fermentazione a temperatura controllata, seguita da dodici mesi di affinamento che conferiscono al vino un carattere caldo e avvolgente, riflesso del vitigno e della sua terra d'origine.
-
Palato e Finale
02Si presenta come un rosso ideale per accompagnare carni rosse, salumi stagionati e formaggi di lunga stagionatura.