Kuratierte Auswahl
Morrecine – Montepulciano d’Abruzzo DOC
Auf einen Blick
Region
Abruzzo
Typ
Red
Rebsorte
Montepulciano
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Eine Einladung an den Tisch, wo Geselligkeit in einem intensiven Rubinrot gekleidet ist, mit violetten Anklängen, die Tiefe suggerieren.
-
Gaumen & Abgang
02Aromen steigen auf, die an Waldbeeren und die knackige Süße der Sauerkirsche erinnern.
-
Zu Tisch
03Die lange Mazeration auf der Schale ist in einer Textur spürbar, die zur Begleitung kräftiger Gerichte einlädt, wie ein Schweinelachs mit Kruste oder eine Rindertagliata mit Ofenkartoffeln.