Kuratierte Auswahl

Montepulciano d’Abruzzo – DOC

Auf einen Blick

Region Abruzzo

Typ Red

Rebsorte Montepulciano

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Collefrisio widmet dem Montepulciano d'Abruzzo DOC eine Interpretation, die die typischen Aromen und Geschmacksnoten der Rebsorte hervorhebt, als Teil einer Linie, die abruzzesische Exzellenzen feiert. Die zu 100 % aus Montepulciano bestehenden Trauben, die in der letzten Oktoberwoche geerntet werden, durchlaufen eine Maischestandzeit von etwa 15-20 Tagen auf den Schalen, gefolgt von einem Ausbau in Stahl und teilweise in Holz.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in rubinroter Farbe, mit einem vollen und leicht tannischen Geschmack. Er passt hervorragend zu Braten von rotem Fleisch und herzhaften ersten Gängen.

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