Selezione Curata
Le Cave Della Guardiuccia – Brut Rosé Abruzzo DOC
In Sintesi
Regione
Abruzzo
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Cantina Collefrizio, con il suo Le Cave Della Guardiuccia Brut Rosé Abruzzo DOC, interpreta un Pinot Nero 100% attraverso una vinificazione attenta, dalla macerazione delle bucce a bassa temperatura alla fermentazione termo-controllata in acciaio.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, questo spumante si presenta con un vivace color rosa cristallino, da cui emerge un perlage fine che invita all'assaggio, rivelando al naso delicate note di rosa e un accenno di crosta di pane.
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A Tavola
03La sua espressività lo rende un compagno piacevole per chiacchiere conviviali, perfetto per accompagnare un antipasto di mare leggero o delle crostatine salate alle verdure.