Confronto – Bianco

Questo Pinot Grigio, dall'anima internazionale ma con un'espressione che evoca una conversazione tra culture, si presenta nel bicchiere con una vivacità che prelude a un'esperienza di convivialità.

Le uve, raccolte intorno alla prima decade di ottobre, subiscono una diraspatura e macerazione a bassa temperatura prima di una fermentazione alcolica termocontrollata in acciaio, preservando così la loro freschezza.