Kuratierte Auswahl

ARDORVINO SPUMANTE BIANCOCHARDONNAY BRUTMetodo Martinotti

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Chardonnay

Vol. 11.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. In der Nase präsentiert er sich mit Noten von grünem Apfel und Akazienblüten.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen ist er frisch, zart, mit einer sehr feinen Bläschenbildung, die zum Nachschenken anregt. Leichte Struktur, harmonisches Gleichgewicht, gute Persistenz. Sauberer und angenehmer Abgang.
Zu Tisch
03

Ausgezeichnet als Aperitif, zu Fisch- und Krustentier-Antipasti, leichten frittierten Speisen und Frischkäse.

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