Sélection Curée

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato 2025 “Mansueto”

En Bref

Région Veneto

Type Sparkling

Cépage Glera

Vol. 11.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Nez frais de pomme verte et de poire, avec de délicates notes florales de glycine et des touches d'agrumes.
Bouche & Finale
02

Attaque vive, acidité marquée, corps élancé et bonne sapidité. Évolution nette et linéaire, bonne intégration de la bulle, finale nette. Belle longueur, notes d'amande et une fermeture rafraîchissante, bon potentiel de garde.
À Table
03

Excellent à l'apéritif, idéal avec des carpaccios de poisson, des salades de fruits de mer, des premiers plats légers.

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