Sélection Curée
Prosecco DOC Spumante Extra Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Vol.
11.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille pâle, limpide, perlage fin et persistant. Notes florales d'aubépine et de glycine, touches de pomme verte et de poire, accents d'amande fraîche.
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Bouche & Finale
02Attaque souple et fraîche, agréable sapidité, corps élancé. Évolution citronnée et fruitée, bonne harmonie entre douceur et acidité, finale nette. Finale moyenne, notes de fruits blancs et un souffle minéral, prêt à boire.
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À Table
03Parfait à l'apéritif, avec des crostini mixtes, des fruits de mer crus, une salade de poulet.