Sélection Curée
Prosecco Doc Spumante Extra Dry Biologico
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Arômes de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec de subtiles notes d'agrumes.
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Bouche & Finale
02Entrée fraîche et douce, bonne acidité, corps léger, sapidité vive. Évolution harmonieuse, agréable jutosité, équilibre délicat, persistance moyenne. Finale nette et fruitée, se termine sur une note d'amande amère, jeune.
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À Table
03Parfait en apéritif, avec des salades de mer, des crustacés, des premiers plats légers.