Kuratierte Auswahl
“Molin” Vino Passito Bianco Veneto IGT
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Goldgelb, klar. Intensives Bouquet von Akazienhonig, kandierter Aprikose, Datteln und Anklängen von Safran. Weicher und umhüllender Antrunk, Süße, die durch eine leichte Säureader ausbalanciert wird, voller Körper. Aromatische Komplexität, die sich auf Noten von gerösteten Trockenfrüchten und süßen Gewürzen entwickelt, elegante Struktur.
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Gaumen & Abgang
02Langer und anhaltender Abgang, mit Anklängen von getrockneten Feigen und gerösteten Mandeln, beachtliches Entwicklungspotenzial. Ideal zu Obstkuchen, Trockengebäck und Blauschimmelkäse.