Selezione Curata
Manzoni Bianco Marca Trevigiana IGT
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
White
Uvaggio
Manzoni Bianco
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino tenue, limpido, perlage fine e persistente. Intenso profumo di fiori bianchi, mela verde e note agrumate con sfumature minerali.
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Palato e Finale
02Fresco e sapido al palato, di corpo medio, con un attacco vivace e una buona morbidezza. Evoluzione elegante, con buona complessità aromatica, equilibrio tra acidità e alcol, e una discreta persistenza. Finale pulito e leggermente amarognolo, di media lunghezza, con un potenziale di invecchiamento discreto.
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A Tavola
03Perfetto con antipasti di mare, risotti ai frutti di mare, pesce al forno, e crostacei.