Selezione Curata
“Fior De Cassia” Vino Spumante Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Vol.
11.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino tenue, limpido, perlage fine e persistente. Floreale di acacia, sentori di mandorla tostata, note fruttate di mela verde.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, effervescenza vivace, freschezza equilibrata, corpo leggero. Evoluzione delicata, buona armonia gustativa, finale pulito e piacevole. Media lunghezza, retrogusto leggermente mandorlato, pronto da bere.
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A Tavola
03Aperitivo, insalate di mare, crostacei, primi piatti leggeri.