Kuratierte Auswahl

“Fior De Cassia” Vino Spumante Extra Dry

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Vol. 11.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Helles Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Florale Noten von Akazie, Anklänge von gerösteten Mandeln, fruchtige Noten von grünem Apfel. Weicher Antrunk, lebhafte Perlage, ausgewogene Frische, leichter Körper.
Gaumen & Abgang
02

Zarte Entwicklung, gute geschmackliche Harmonie, sauberer und angenehmer Abgang. Mittlere Länge, leicht mandelartiger Nachgeschmack, trinkreif.
Zu Tisch
03

Aperitif, Meeresfrüchtesalate, Krustentiere, leichte Vorspeisen.

Produzent besuchen