Sélection Curée
Colli di Conegliano Refrontolo Passito DOCG vendemmia 2021
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense avec des reflets grenats, limpide. Intense et enveloppant, notes de fruits rouges mûrs, de prune, de raisin sec et des touches d'amande grillée. Attaque souple et enveloppante, belle fraîcheur, tanins quasi absents, corps plein. Complexité aromatique qui évolue en bouche, structure élégante, équilibre sucré-acide bien défini, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue et agréable, avec des notes douces et légèrement épicées, excellent potentiel de garde.
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À Table
03pâtisseries sèches, fromages persillés, chocolat noir, tartes aux fruits.