Selezione Curata
Cantina Alice Bel Colle Soc. Coop. Agr.
Rosso di sera
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Cantina Alice Bel Colle, con il suo Rosso di Sera, ci offre un vino aromatizzato da uve Barbera che si presenta nel calice con un intenso colore rosso rubino, arricchito da vibranti riflessi aranciati.
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Palato e Finale
02Al naso, una decisa nota speziata evoca sentori di vaniglia, china e chiodi di garofano, introducendo un'esperienza olfattiva complessa.
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A Tavola
03In bocca, la dolcezza iniziale trova un contrappunto in una piacevole vena acidulo amarognola, rendendolo un compagno ideale per carni rosse brasate, selvaggina o formaggi stagionati.