Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille pâle, limpide. Arômes de fleurs blanches fraîches, d'agrumes délicats, légère note herbacée. Attaque souple, bonne acidité, corps léger, absence de tanins. Harmonieux, net, fraîche buvabilité, persistance moyenne.
-
Bouche & Finale
02Finale fraîche et nette, courte. Pas pour vieillissement.
-
À Table
03Parfait avec des hors-d'œuvre légers, des premières plats de poisson, des légumes printaniers.