Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosa corallo tenue, limpido. Intenso bouquet di fragola di bosco, rosa, agrumi canditi, sfumature minerali.
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Palato e Finale
02Attacco fresco e sapido, buona spalla acida, corpo snello, tannini setosi. Evoluzione succosa, vibrante, con un bel richiamo fruttato e agrumato. Finale di buona lunghezza, pulito, con echi di frutta rossa e nota salina.
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A Tavola
03Perfetto come aperitivo, con insalata di mare, spaghetti alle vongole, formaggi freschi.