Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Weinartig, Anklänge von reifer Kirsche und erdige Noten.
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Gaumen & Abgang
02Frischer Antrunk, lebendige Tannine, mittlerer Körper. Würzige Entwicklung, gute Komplexität, bemerkenswerte Ausgewogenheit. Langer und sauberer Abgang, angenehme Persistenz, Reifepotenzial. Perfekt zu Wildschweinragout, geschmortem Rindfleisch, Wild.