La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico Riserva de Tenuta di Campomaggio arbore une robe rubis profond aux reflets grenat, témoignant de sa maturité. Au nez, il déploie des arômes intenses de cerise noire, de pruneau et une touche subtile de violette, relevés par des notes épicées de tabac et de cuir.
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Bouche & Finale
02En bouche, ce vin offre une structure élégante et des tanins soyeux qui caressent le palais avec une belle puissance contrôlée. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte minérale et fruitée qui invite à la réflexion.
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À Table
03Ce Chianti Classico Riserva s'accordera à merveille avec un gibier rôti, un osso buco à la milanaise, des pâtes à la sauce bolognaise ou encore un plateau de fromages affinés.