Kuratierte Auswahl
Chianti Classico Riserva
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Rubinrot mit granatroten Reflexen, zeigt dieser Chianti Classico Riserva eine klare, lebendige Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Veilchen und einem Hauch von Leder sowie erdigen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure, die zu einem langen und eleganten Abgang führt. Die Fruchtigkeit des Sangiovese ist präsent, ergänzt durch subtile würzige Nuancen. Dieser Chianti Classico Riserva passt hervorragend zu Florentiner Steak, Osso Buco, Wildschweinragout, gereiftem Pecorino oder einem rustikalen Bistecca alla Fiorentina.