Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis brillant. Intenses arômes floraux de violette et des notes de cerise fraîche, subtiles notes herbacées. Attaque fraîche et croquante, tanins vibrants mais élégants, corps moyen.
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Bouche & Finale
02Évolution juteuse, bonne complexité, finale nette et persistante. Longueur moyenne, notes fruitées et florales qui se retrouvent, bon potentiel de garde.
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À Table
03Tagliatelles au ragù, sanglier braisé, fromages affinés.