Selezione Curata
Bianco delle Crete IGT Vermentino General informations
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
White
Uvaggio
Vermentino
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, limpido. Note intense di agrumi, fiori bianchi e una delicata nota marina.
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Palato e Finale
02Fresco e sapido all'attacco, con una buona acidità e corpo. Complesso e persistente, si evolve con mineralità e un finale agrumato. Lungo, con echi salini e floreali, promettente per qualche anno in cantina.
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A Tavola
03Ideale con crudi di mare, spaghetti alle vongole, pesce al forno e formaggi freschi.