Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide. Notes d'agrumes, pêche blanche, touches florales et une touche minérale.
-
Bouche & Finale
02Entrée fraîche, sapide, souple, corps moyen. Évolution élégante, belle complexité, équilibre harmonieux, finale nette. Belle longueur, notes d'amande grillée, potentiel de garde moyen.
-
À Table
03Fruits de mer crus, poisson au four aux herbes, risotto aux cèpes.
Distinctions
- 🏅 JamesSuckling.com 92
- ⭐ Falstaff 91
- 🏅 Wine Spectator 89
- 🍷 Gambero Rosso 2