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Gino
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Bianco
Kuratierte Auswahl

Caiarossa

Bianco

Auf einen Blick
Region Toscana
Typ White
Rebsorte Chardonnay
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Brillant strohgelb, klar. Zitrusnoten, weiße Pfirsich, florale Anklänge und eine mineralische Note. Frischer Antrunk, würzig, weich, mittlerer Körper.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Elegante Entwicklung, gute Komplexität, harmonisches Gleichgewicht, sauberer Abgang. Gute Länge, geröstete Mandelnoten, mittleres Alterungspotenzial.

  3. Zu Tisch

    03

    Rohe Meeresfrüchte, gebackener Fisch mit Kräutern, Steinpilzrisotto.

Auszeichnungen

  • 🏅 JamesSuckling.com 92
  • Falstaff 91
  • 🏅 Wine Spectator 89
  • 🍷 Gambero Rosso 2
Gino, your AI sommelier