Negroamaro

In Sintesi

Regione Puglia

Tipo Red

Uvaggio Negroamaro

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

La vinificazione prevede la fermentazione a contatto con le bucce per 7-10 giorni, un processo che solitamente conferisce struttura e colore.
Palato e Finale
02

Al naso, è probabile che si possano percepire note fruttate intense tipiche del vitigno Negroamaro.
A Tavola
03

Al palato, ci si può aspettare un corpo medio, con un gusto che invita ad essere accostato a piatti come orecchiette con ragù di carne, bombette pugliesi o un classico capocollo.

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