Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido. Intenso e fine, emergono sentori di fiori bianchi, agrumi e una nota di mandorla amara.
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Palato e Finale
02Fresco e sapido, con un buon corpo e una vena minerale vibrante. Elegante e persistente, con una notevole complessità aromatica e un finale pulito. Lungo e piacevole, con echi di frutta bianca e una chiusura leggermente amarognola, promette un buon potenziale di evoluzione.
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A Tavola
03Perfetto con antipasti di mare, crostacei, piatti a base di pesce bianco e formaggi freschi.