Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide. Intense et fin, des notes de fleurs blanches, d'agrumes et une touche d'amande amère émergent. Frais et savoureux, avec un bon corps et une veine minérale vibrante.
-
Bouche & Finale
02Élégant et persistant, avec une remarquable complexité aromatique et une finale nette. Long et agréable, avec des échos de fruits blancs et une fermeture légèrement amère, il promet un bon potentiel d'évolution.
-
À Table
03Parfait avec des antipasti de fruits de mer, des crustacés, des plats de poisson blanc et des fromages frais.