Kuratierte Auswahl

Canebbio Langhe Nebbiolo D.O.C.

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Nebbiolo

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Granatrot, klar. Intensives Bouquet von welker Rose, Veilchen, Leder, Lakritz und balsamischen Noten.
Gaumen & Abgang
02

Umschließender Antrunk, frische Säure, seidige Tannine, voller Körper. Entwicklungsfähige Komplexität, bemerkenswerte Struktur, tadellose Balance, lange Persistenz. Langer und würziger Abgang, erdige Anklänge, exzellentes Entwicklungspotenzial. Tagliatelle mit Lammragout, Rinderbraten in Barolo, gereifter Hartkäse.

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