Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Granatrot, brillant und klar. Noten von welker Rose, Lakritz, Tabak und Leder mit balsamischen Anklängen.
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Gaumen & Abgang
02Umschließender Antrunk, lebendige Säure, seidige, aber präsente Tannine, voller Körper. Entwickelte aromatische Komplexität, majestätische Struktur, makellose Balance, bemerkenswerte Länge. Langer und tiefer Abgang, Echos von süßen Gewürzen, großes Alterungspotenzial in der Flasche. Rinderbraten in Barolo geschmort, Perlhuhn in Salmi, gereifte Hartkäse, sautierte Steinpilze.