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Barolo D.O.C.G. Terlo
Sélection Curée

Cagliero

Barolo D.O.C.G. Terlo

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Grenat lumineux, limpide. Arômes de rose fanée, de réglisse et de cuir, avec des notes de tabac et de terre humide. Attaque souple, bonne acidité vibrante, tanins soyeux et enveloppants, corps plein. Complexité évolutive, structure solide, équilibre magnifique, très longue persistance.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale élégante et profonde, notes balsamiques et de sous-bois, grand potentiel d'évolution.

  3. À Table

    03

    Braisé de bœuf, gibier en sauce, fromages affinés à pâte dure.

Gino, your AI sommelier