Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Belle robe rubis profonde, avec des reflets grenat qui témoignent de son élégance. Le nez révèle des arômes complexes de cerise noire, de violette et une subtile touche de cuir et d'épices douces.
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Bouche & Finale
02En bouche, ce Chianti Classico Riserva offre une texture soyeuse et une belle structure tannique, avec une finale persistante aux notes fruitées et minérales. La longueur est remarquable, invitant à la contemplation.
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À Table
03Il s'accordera magnifiquement avec des plats tels que le bifteck alla fiorentina, les pâtes à la sauce bolognaise, un sanglier rôti, des fromages affinés ou encore un osso buco.