Selezione Curata
Ca’ Ed Cerutti Di Bruno Cerutti
“FARFUIEN” BARBERA D’ASTI SUPERIORE D.O.C.G.
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Barbera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Immaginate una serata conviviale, dove le chiacchiere fluiscono serene e la compagnia è piacevole.
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Palato e Finale
02È in questo contesto che il "Farfuien" Barbera d'Asti Superiore DOCG di Ca’ Ed Cerutti si presenta con il suo intenso colore rosso rubino. Al naso si percepiscono delicate note floreali di viola, accompagnate da sentori di marasca e una sottile sfumatura di frutta secca, che anticipano la sua vivacità.
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A Tavola
03Al sorso, questo vino offre una morbidezza avvolgente, con un tannino ben integrato e una moderata ma rinfrescante acidità, che lo rendono il compagno ideale per primi piatti dal ragù deciso o per succulenti arrosti.