Kuratierte Auswahl
Ca’ Ed Cerutti Di Bruno Cerutti
“FANCIOTEIN” CORTESE ALTO MONFERRATO D.O.C.
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
White
Rebsorte
Cortese
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Das Alto Monferrato in der Provinz Asti verleiht diesem Cortese einen lebendigen Ausdruck von Jugend.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas lädt ein zartes Strohgelb zur Entdeckung ein und offenbart in der Nase elegante Aromen von Mandel und weißem Pfirsich.
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Zu Tisch
03Am Gaumen steht die Frische im Vordergrund, unterstützt von einer überraschenden aromatischen Persistenz, die ihn zu einem idealen Begleiter für eine gemischte Gemüse-Vorspeise oder ein gebackenes Doradenfilet macht.