Selezione Curata
Ca’ Ed Cerutti Di Bruno Cerutti
“DA M.E.” GRIGNOLINO D’ASTI D.O.C.
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Grignolino
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice, una vivacità che anticipa freschezza.
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Palato e Finale
02Si percepiscono sentori delicati che richiamano fiori e il profumo inconfondibile della fragolina di bosco, accanto a piccole bacche rosse e scure.
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A Tavola
03Al palato, l'abbraccio è avvolgente, con una lieve nota tannica che ben si accompagna a una buona spinta fresca, rendendolo un compagno ideale a tutto pasto, magari con un coniglio alla ligure o degli agnolotti al sugo d'arrosto.