Kuratierte Auswahl

Vintage Collection Brut

Auf einen Blick

Region Lombardia

Typ Sparkling

Vol. 12.8%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der Vintage Collection Brut von Ca' del Bosco entfaltet ein lebhaftes Perlage und einen feinen Schaum, die zum Kosten einladen.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase drückt dieser Franciacorta seine territoriale Identität und die einzigartigen Eigenschaften jedes Jahrgangs aus, ein Versprechen, das sich auch am Gaumen erfüllt.
Zu Tisch
03

Der Alkoholgehalt von 12,8% trägt zur Definition seines Charakters bei und macht ihn zu einem idealen Begleiter für ein Menü mit gebratenen Kaisergranaten, Schwertfisch-Tatar oder Safranrisotto.

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