Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore Di Cartizze D.O.C.G Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino luminoso, limpido, spuma fine e persistente. Floreale di glicine e rosa bianca, fruttato di pera e mela golden, accenni di mandorla tostata.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido e invitante, vibrante freschezza, morbida effervescenza, corpo aggraziato. Evoluzione succosa e armonica, note di miele d'acacia, finale pulito e piacevole. Lunga persistenza aromatica, echi di frutta matura, eccellente potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03Pasticceria secca, tiramisù, crostate di frutta, formaggi erborinati delicati.