Sélection Curée
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Au nez, des notes florales fraîches et des senteurs de pomme verte, avec une touche d'amande.
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Bouche & Finale
02Attaque vive, bonne fraîcheur, sapide, corps léger. Évolution nette, parfumée, avec un bel équilibre entre acidité et douceur. Finale sèche, nette et agréablement sèche, bonne persistance.
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À Table
03Idéal en apéritif, il se marie à merveille avec les antipasti de poisson, les crustacés crus et les fruits de mer.