Sélection Curée
Prosecco Spumante D.O.C. Brut Rosè ( Pecol )
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rose pâle, limpide, perlage fin et persistant. Notes florales de rose et de glycine, senteurs de fraise et de framboise, touches d'agrumes. Attaque fraîche et vive, bonne acidité, tanins soyeux, corps agile. Évolution savoureuse et croquante, structure élégante, équilibre harmonieux, bonne persistance.
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Bouche & Finale
02Finale nette et fruitée, longue traînée, potentiel de consommation immédiate.
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À Table
03Apéritif élégant, huîtres et crustacés, carpaccio d'espadon, salade Caprese.