Sélection Curée
Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Vol.
11.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Belle robe jaune pâle aux reflets verts, bulle fine et persistante, ce Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut offre un nez délicat de pomme verte, d'amande fraîche et une touche minérale.
-
Bouche & Finale
02La bouche est vive, sèche et élégante, avec une belle acidité qui met en valeur les arômes de poire et une finale nette.
-
À Table
03Il s'accordera parfaitement avec des huîtres, des fruits de mer, des risottos crémeux et des fromages de chèvre frais.