Kuratierte Auswahl

Valdobbiadene D.O.C.G. Brut Nature "Sui lieviti"

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Vol. 11.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Ein strohgelber Wein mit feiner, anhaltender Perlage; in der Nase reife grüne Apfel- und Birnenaromen, dazu ein Hauch von Brotkruste und Zitrusfrüchten.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen frisch und lebendig mit ausgeprägter Mineralität und einem trockenen, kräuterigen Abgang.
Zu Tisch
03

Passt hervorragend zu Austern, rohem Fisch, Risotto mit Spargel oder leichter Pasta.

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